Les salons

Divers, EXPLOITATION, Oenologie

Les Salons et Expositions : Depuis quelques années, nous travaillons pour un respect de la nature et de la santé de l’être humain en cultivant nos vignes en Agriculture Biologique ainsi que Biodynamique (homéopathie de la vigne). Nous avons décidé de vous présenter tout au long de l’année nos produits et venir vous en parler lors de salons ou expositions situés à proximité de chez vous. C’est en dégustant nos produits, nos vins natures, et en découvrant leur authenticité que vous pourrez faire la différence ! Contactez nous pour connaître nos divers rendez-vous et participations aux salons ! Pour certains , nous pourrons vous envoyer sur demande des invitations. N’hésitez pas à nous donner votre adresse pour l’expédition. (fax, email, courrier).    Licence ECOCERT –  F. 32600 L’ISLE en JOURDAIN ..:  :..  [ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec...

CHANGALA

Divers, EXPLOITATION, Vin Naturel

CHANGALA un personnage issu d'une caricature pour représenter le tournant vers le Vin Naturel de l'artisan vigneron. C'est grâce à la rencontre avec JOAN, Dessinateur - Scénariste, qu'est né CHANGALA. JOAN, artiste Mulhousien, s'est illustré dans SPIROU avec la Petite Lucie dans une série de gags. Personnage plein de vivacité, un peu espiègle, la Petite Lucie est reconnaissable avec ses 2 nattes et ses petits noeuds. Elle est pleine d'agilité et vive d'esprit.  CHANGALA, est au départ un dessin carricature de Jean-françois, notre artisan-vigneron. C'est ensuite toute une déclinaison de dessins autour des principaux thèmes du Domaine GINGLINGER Jean & Fils et de son propriétaire.  C'est enfin avec les cuvées des vins naturels que les dessins sont devenus étiquettes et que celles-ci illustrent maintenant les meilleures cuvées représentant l'évolution du domaine de la biodynamie vers les vins...

Le site du SCHAUENBERG

Divers

La chapelle Notre Dame du SCHAUENBERG : Vue de Notre-Dame du Schauenberg Située entre les villages de Pfaffenheim et de Gueberschwihr, la chapelle fut fondée au XVème siècle. Dédiée à la Vierge Marie, elle fut construite sur les lieux d'un ermitage, suite à un voeu formulé par une princesse, guérie grâce aux prières de l'ermite. Le pèlerinage date de 1483. Le retable de la Chapelle Le site du Schauenberg constitué de la chapelle et de plusieurs dépendance surplombe le village. Il est situé dans les bois dans le domaine domanial de Pfaffenheim. Depuis la terrasse, vous pouvez profiter d'une magnifique vue sur la plaine d'Alsace. Le site est splendide notamment par beau temps et propose une vue magnifique vers l’Allemagne. Depuis quelques années, des religieuses de la fondation du couvent Saint-Marc de Gueberschwihr sont présentes. Un coin restauration existe sur la terrasse. ..:  :.. [ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération ]...

Revue de Presse : SOIF d’AUJOURD’HUI

Biodynamie, EXPLOITATION, Revue de Presse, Vin Naturel

Le livre "SOIF D'AUJOURD'HUI"  - Auteurs : Sylvie AUGEREAU et Antoine GERBELLE est édité aux éditions TANA. La compil des vins au naturel : 250 Vignerons, 300 vins, 100% vins. soif d'aujourd'hui est un concept d'ouvrage tout à fait inédit sur le vin ! Un guide sur les meilleurs vins d'aujourd'hui. Un carnet de vignes présentant les meilleurs vins de toutes les régions viticoles de France : les stars et les étoiles montantes à suivre !  Voici l'extrait concernant notre...