Divers, EXPLOITATION, Vin Naturel
CHANGALA un personnage issu d'une caricature pour représenter le tournant vers le Vin Naturel de l'artisan vigneron. C'est grâce à la rencontre avec JOAN, Dessinateur - Scénariste, qu'est né CHANGALA. JOAN, artiste Mulhousien, s'est illustré dans SPIROU avec la Petite Lucie dans une série de gags. Personnage plein de vivacité, un peu espiègle, la Petite Lucie est reconnaissable avec ses 2 nattes et ses petits noeuds. Elle est pleine d'agilité et vive d'esprit. CHANGALA, est au départ un dessin carricature de Jean-françois, notre artisan-vigneron. C'est ensuite toute une déclinaison de dessins autour des principaux thèmes du Domaine GINGLINGER Jean & Fils et de son propriétaire. C'est enfin avec les cuvées des vins naturels que les dessins sont devenus étiquettes et que celles-ci illustrent maintenant les meilleures cuvées représentant l'évolution du domaine de la biodynamie vers les vins...
Biodynamie, EXPLOITATION, Revue de Presse, Vin Naturel
Le livre "SOIF D'AUJOURD'HUI" - Auteurs : Sylvie AUGEREAU et Antoine GERBELLE est édité aux éditions TANA. La compil des vins au naturel : 250 Vignerons, 300 vins, 100% vins. soif d'aujourd'hui est un concept d'ouvrage tout à fait inédit sur le vin ! Un guide sur les meilleurs vins d'aujourd'hui. Un carnet de vignes présentant les meilleurs vins de toutes les régions viticoles de France : les stars et les étoiles montantes à suivre ! Voici l'extrait concernant notre...
Biodynamie, Oenologie, Revue de Presse, STEINERT, Vin Naturel
Cet article a été rédigé par Jürgen Thöne. Il a été publié dans les DNA (Dernières Nouvelles d'Alsace) le 05 Novembre 2016. "Le goût du vin vivant" dont vous trouverez l'extrait ci-dessous est une ode au vin naturel, un Pinot Noir né dans nos parcelles du lieu-dit "STEINER" en 2013. Ce Pinot Noir a été produit sans soufre et sans...
