Catégorie : Revue de Presse
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Revue de Presse : SOIF d’AUJOURD’HUI
Le livre « SOIF D’AUJOURD’HUI » – Auteurs : Sylvie AUGEREAU et Antoine GERBELLE est édité aux éditions TANA. La compil des vins au naturel : 250 Vignerons, 300 vins, 100% vins. soif d’aujourd’hui est un concept d’ouvrage tout à fait inédit sur le vin ! Un guide sur les meilleurs vins d’aujourd’hui. Un carnet de vignes…
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Revue de Presse : Le goût du vin vivant
Article rédigé par Jürgen Thöne et publié dans les DNA (Dernières Nouvelles d’Alsace) le 05 Novembre 2016. « Le goût du vin vivant » dont vous trouverez l’extrait ci-dessous est une ode au vin naturel, un Pinot Noir né dans nos parcelles du lieu-dit STEINER en 2013. Ce Pinot Noir a été produit sans soufre et sans…