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Archive mensuelles: novembre 2016

Revue de Presse : SOIF d’AUJOURD’HUI

19 novembre 2016 Biodynamie, EXPLOITATION, Revue de Presse, Vin Naturel , ,

Le livre « SOIF D’AUJOURD’HUI » – Auteurs : Sylvie AUGEREAU et Antoine GERBELLE est édité aux éditions TANA.
La compil des vins au naturel : 250 Vignerons, 300 vins, 100% vins.

soif d’aujourd’hui est un concept d’ouvrage tout à fait inédit sur le vin ! Un guide sur les meilleurs vins d’aujourd’hui.
Un carnet de vignes présentant les meilleurs vins de toutes les régions viticoles de France : les stars et les étoiles montantes à suivre !
Voici l’extrait concernant notre domaine.

Revue de Presse : Le goût du vin vivant

19 novembre 2016 Biodynamie, Oenologie, Revue de Presse, STEINERT, Vin Naturel , , , ,

Article rédigé par Jürgen Thöne et publié dans les DNA (Dernières Nouvelles d’Alsace) le 05 Novembre 2016.

« Le goût du vin vivant » dont vous trouverez l’extrait ci-dessous est une ode au vin naturel, un Pinot Noir né dans nos parcelles du lieu-dit STEINER en 2013. Ce Pinot Noir a été produit sans soufre et sans filtration.